Η προστάτιδα Αγιάννα, αποδέκτης όλων των προσφορών στα πανηγύρια όπως και κάθε άλλη στιγμή μέσα στο χρόνο, αποτελεί κεντρικό άξονα τέλεσης των δρωμένων, και οι παράλληλες δράσεις προσκυνήματος, επίκλησης και ψυχαγωγίας μέσα και έξω απ’ την εκκλησία, αποτελούν ισότιμα δομικά στοιχεία όλων των τελετουργιών, έμπρακτη έκφραση της αφοσίωσης στην Αγία Μητέρα που προστατεύει το χωρίο.